Поки в більшості країн Європейського Союзу темпи росту цін уповільнюються, Словаччина демонструє зворотну динаміку. Згідно з даними Eurostat, у січні річна інфляція в країні прискорилася до 4,3%, що є одним із найвищих показників у ЄС після Румунії. Для порівняння, у середньому по єврозоні цей показник впав до 1,7%. Основними драйверами росту стали витрати на житло, енергоносії та, перш за все, харчові продукти, ціни на які в середньому підскочили на 2,4% лише за один місяць.
Міністр фінансів Ладіслав Каменіцкий називає ситуацію складною, пояснюючи її глобальними торговими війнами та незадовільним станом державних фінансів, що змушує уряд вдаватися до заходів консолідації. Проте для пересічного споживача це означає реальне скорочення доходів: січневе зростання цін виявилося найвищим за останні три роки. Найбільше подорожчання зачепило фрукти, овочі та м’ясну продукцію, що змушує домогосподарства переглядати свої щоденні витрати.
Що подорожчало найбільше: аналіз цін
Найсильніший ціновий удар припав на групу свіжих продуктів та м’яса. Зокрема, ціни на овочі та фрукти зросли в середньому на 7–9%. Серед м’ясної продукції антилідером стала курятина (ціле курча подорожчало на 23 центи за кілограм) та яловичина.
М’ясо та вироби: Чабайська ковбаса (+1,5 євро), рибне філе (+3 євро), курячі грудки та яловичина.
Овочі та фрукти: Паприка (+62 центи), виноград (+30 центів), банани, томати та часник.
Бакалія та напої: Рис (+15 центів), мед (+33 центи), зернова кава та солодкі газовані напої.
Молочні продукти: Овечий сир (+3 євро), вершки для збивання та жирний сир.
Втім, на ринку спостерігаються і поодинокі позитивні зміни. Дещо здешевшала випічка, зокрема звичайний хліб (на 3 центи) та цільнозернові вироби. Також зафіксовано зниження цін на яйця, вершкове масло (мінус 22 центи) та оливкову олію. Суттєво впала в ціні свиняча шия (krkovička) та деякі види замороженої риби. Попри ці локальні зниження, загальний кошик покупок залишається значно дорожчим, ніж наприкінці минулого року, що підтверджує складність економічного періоду для словацьких родин.